NO HAGAS ESTO si vas a visitar Italia
Si estás por visitar Italia y nunca nadie te dijo esto, CUIDADO! Tu vida podría correr peligro. 🙀
Hay ciertos detalles sobre Italia que pueden ser muy graciosos y sus reacciones nos pueden parecer simpaticas, pero, existen otros aspectos que es mejor saberlos para ahorrarnos muchos dolores de cabeza y hasta evitarnos multas.
Arranco con las mas simpaticas, dejemos lo serio para el final.
Estos maravillosos seres de luz que nosotros llamamos "italianos" se toman muy en serio cualquier tema relacionado con la comida. Cuanto mas al sur de Italia más aumenta esta "seriedad"¿Pizza con ananá? ¿A caso usted quiere terminar discutiendo con el pizzero? Es casi una cosa prohibida poner la palabra "ananá" y "pizza" en la misma frase. Es muy gracioso ver sus caras cuando les preguntas que piensan al respecto. Acá dejo un video para que entiendan un poco más a que me refiero
Otra curiosidad sobre la pizza es que no se comparte! Se calcúla una pizza por persona
Seguimos con la pasta, la famosa pasta italiana
El consejo principal es que no cortes la pasta si no queres que te miren mal y se queden con la boca abierta a tan terrible insulto.
Y en segundo lugar, la pasta NO esta cruda, esta "al dente", es decir que esta al punto justo de cocción. He visto que algunos cocinan con el cronómetro al lado para no pasarse ni medio minuto, controlar el tiempo es fundamental.
Hay infinitos tipos de pasta y algunos son muy dificiles de reconocer si sos un inexperto en este mundo de la cocina italiana
Pero no te preocupes por estas diferencias, ni ellos mismos la saben. Pero te repito, no cortes la pasta 🛇
Hablando de diferencias mínimas... si tu intención es trabajar atrás de una barra o como barista, OJO con no entender la diferencia entre un café lungo y un café un "poco" lungo. Podrías ofender a tu cliente y que este te pida que le vuelvas a hacer el café. ¿Cuál es la verdadera diferencia entre estos dos cafes? No tengo ni idea.
Atención a los gestos que usas!!
Se toman muy enserio el lenguaje con las manos, no existe italiano que no hable sin ellos, incluso después de un tiempo viviendo en Italia todos nos acostumbramos a usarlos, a parte encuentro muy interesante y divertido expresarme con ciertos gestos.
Con este en particular tube bastantes problemas y quedé mal en un par de situaciones jajaj
El "No tengo idea" que usamos en nuestra vida cotidiana, en italia se usa para decir "no me interesa", "no me importa.".
Una anécdota que cuento siempre; En mi primer trabajo en italia, casi no sabía una palabra y me comunicaba ayudandome con gestos. En la primer semana de trabajo me estaban enseñando los platos de la cocina, como era el aspecto una vez emplatado, ingredientes y el nombre. Un día el cocinero me preguntó el nombre de uno de los platos, del cual no sabía el nombre y no tube mejor idea que usar este gesto como respuesta, la cara del probre hombre ya se la pueden imaginar. Pero, de los errores se aprende, ¿No?
Estos son otros dos de mis favoritos. En primer lugar el tipico "¿Qué decís?" y el segundo dejo el significado a vuestra imaganación
Como vimos, los gestos son muy importantes, tanto para entener al 100% una conversación como para realizar las primeras charlas en italiano sin saber bien el idioma.
Y ahora si, nos ponemos bien serios. Muchos extranjeros no lo saben, pero los boletos de cualquier medio de transporte van "sellados" (Convalidati, en italiano). ¿Qué es esto del sellado? Te lo explico enseguida. Lo que tenes que saber es que el no sellar el boleto trae multas de unos €60 en el tren y al alrededor de €30 en el autobus.
El "sellado" es un tipo, justamente, de sello donde indica a que hora nos subimos al transporte, sin el, la persona que nos controle el boleto no sabría cuando lo usamos por primera vez. Esto se debe a que la mayoría de los boletos funcionan por tiempo, es decír, sí compraramos un boleto del autobus, el boleto simple, este nos permitiría viajar en autobus dentro de la zona permitida por 90 minutos, sin importar que linea de bus usemos y cuantas veces nos subamos, lo importante es que no lo usemos por más de el tiempo permitido.
Acá te dejo una foto de la maquina que vas a tener que buscar antes de subirte al tren. Las encontras en todas las estaciones antes de entrar al anden y en los andenes mismos.
En el autobus la maquina la encontrar arriba del mismo, no la busques en el medio de la calle.
Este es un boleto del autobus, por ejemplo. Dentro del circulo rojo aparecerá el famoso sello.
Y con esto terminamos. Espero que les haya gustado y ya que estamos, ayudame a compartir así como vos, más personas pueden descubrir otros datos o curiosidades de este maravilloso mundo.
Que tengan un excelente día! ❤
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